Il Ristorante Pizzeria La Saletta di Torrenova festeggia stasera i suoi vent’anni di attività. Due decenni all’insegna del gusto, della bontà, della genuinità dei prodotti. Due decenni a deliziare i palati, anche quelli più esigenti.
Un successo reso possibile dalla cura dei dettagli e dei particolari, dalla costante ricerca del meglio. Per festeggiare i suoi primi vent’anni di attività, il locale – che appunto ha aperto i battenti nel 2003 – propone un menù ricco e molto particolare.
APERITIVO: Arancinette e Paninetti con Porchetta di Suino Nero dei Nebrodi
ANTIPASTO: Carpaccio di Carne Salata con Carciofi Marinati al Melograno e Tartare di Vitello con Stracchino e cubetti di Pane al Rosmarino
PRIMO: Mezzelune al Basilico con Crema di Zucca Rossa e Speck e Risotto al Barolo con Taleggio e Noci Tostate
SECONDO: Costolette di Agnello con Crema di Zola ed Erbette di Campo, Torrette di Patate croccanti, Filetto di sbottona al Barolo con Verdure spadellate
FRUTTA: Ananas caramellato e croccantino
DESSERT: Sfera di cioccolato con Gelato Vaniglia e Salsa di Amarena Calda
Degustazioni di Vini Cantine Cellaro e Bevande varie
La serata sarà animata da Christophe con Pianobar e Karaoke.
Il ristorante La Saletta si trova in Via Mazzini, 20/22. Info e prenotazioni: 0941.784222
